ファームイントントは、美深町仁宇布地区にあります。松山農場併設で1995年に建てられた伝統のあるファームインです。館内では、のんびりとした時間が流れており、窓からは、幻想的な雪景色や白樺林をご覧いただけます。村上春樹の『羊をめぐる冒険』の舞台のようだと言われています。

松山農場の羊肉は、ラムとマトンの間のホゲット。ラムの柔らかさとマトンの旨味を併せ持つ希少な羊肉です。夕食は、２プランからお選びいただけます。ジンギスカンプランは、農場直営であっさりとコクのあるお肉に仕上がっており、塩コショウで召し上がるのがおすすめです。洋風コースプランでは、美深の食材を使ったお料理とこだわりの羊肉のロースが楽しめます。