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🔳宿のコンセプト --------------------------- 「ゆっくりとココロもカラダも発酵していくような宿」 日々の喧騒から離れ、ただ景色を眺めながらゆったりと過ごす。 あるいは、家族や友人と集い、楽しいひとときを過ごす。 そんな「ここにしかない自由な時間」をお届けします。 🔳プラン／施設情報 -------------------------------- 【大人2名様限定プラン】 こちらはベッドメイキングを2部屋分削減したお得なプランになります。 ⚫︎平日(月〜木)限定プラン ⚫︎寝室1部屋：クイーンベッド×2台の1部屋のみ使用 ⚫︎他の寝室の使用は追加料金が発生する場合があります ⚫︎未就学児(0〜5歳)2名まで添い寝可能 【セルフキッチンスタイル】 ●食材の持ち込みOK ●冷蔵庫、IHコンロ、電子レンジ・オーブン、トースター、カセットコンロ、ホットプレート、蒸籠、電気ケトル完備 ●炊飯器はありませんが、3合炊き・6合炊きの土鍋と炊き方レシピをご用意しています ●食器、グラス、カトラリー類は大人9名分のほか、大皿・取り皿などもご用意しています ●基本調味料（砂糖・塩・醤油・酢・味噌・酒・みりん・オイル）常備 ●オリジナル発酵調味料（ひしお）をご用意しています ●隣接するリアンドベーグルで使用しているスペシャルティコーヒー豆をご用意しています。豆を手挽きし、自由にハンドドリップしてお楽しみいただけます ●茶葉と急須もご用意しています ●炊飯器など、必要な調理器具のお持ち込みも可能です ◯花火OK ◯全館禁煙 ◯Wi-Fiあり ◯薪ストーブ完備 ◯卓球あり ◯プロジェクターあり (アプリでAmazonプライム、Netflix、Spotify、カラオケなどもできます) ◯ペットOK(詳細はトップページのAbout Usをご覧ください) 🔳チェックイン・アウト ----------------------------------- ⚫︎チェックイン 15:00〜18:00 ※17時以降になる場合は、スタッフ不在の可能性があるため、必ずお電話またはLINEでご連絡ください。 TEL: 050-7107-0814 専用LINE: @044hrgmi（LINE検索） ⚫︎チェックアウト 翌10:00まで お隣のリアンドベーグルにて最終チェックアウトのお手続きを行います。 10時までにお越しくださいませ。 ※10時以降になる場合は、１時間につき税込3,300円で延長可能。当日別の宿泊が入っている場合は最大延長2時間まで。入っていなければ最大5時間延長可能。(チェックアウト時に清算) 🔳追加オプション --------------------------- 様々なオプションを追加できます。 🟩上部の予約するの横にある 【＋オプション追加】のボタンからご予約をお願いします。 オススメ★★★ ⚫︎朝食セット(ベーグルプラン) 1,100円/1人前 ※2名様以上からのご注文になります シンプルベーグル2個（冷凍）＋季節の野菜＋無添加ウインナー＋卵 蒸篭を使ったセルフスタイルでお楽しみいただけます ⚫︎中華×発酵料理コース(2名様限定特別コース)11000円/1人前 本来は4名様〜ですが、2名様の内容をグレードアップさせた特別のプランです。 約2時間のコースでシェフがその場で調理をしてお出しします。 ※シェフの予定を確認の上折り返しご連絡いたしますので、「現地決済」をお選びの上決済をお願いします。 ⚫︎夕食セット(焼肉プラン) 3,300円/1人前 バランスの取れた肉と野菜をセットでご用意 備え付けのホットプレートを使用 季節によって内容は変わります ⚫︎セルフよもぎ蒸し体験（30〜40分）3,300円/1人 ⚫︎土鍋で炊く至福のご飯（3合）1,100円/1回分 ⚫︎オーナー蕎麦打ちライブ＆体験（6人前または10人前）5,500円または8,800円/1回分 ⚫︎ベーグル8個セット（冷凍）3,300円/1セット 土曜日宿泊の方には、当日焼き上げたベーグルをご用意 ⚫︎バースデーケーキ(フルーツタルト18cm) 5,500円/1ホール プレートに記載のメッセージを備考欄にてお伝えください その他のケーキのご相談承ります ⚫︎カメラマン撮影プラン 11,000円(45分)/1回 女性プロカメラマンによるFERMELLでの滞在の自然な様子や家族写真を撮影できるプラン 基本内容は数十カット撮影のち、データは後日オンラインアルバム納品 その他、ご要望はお気軽に相談下さい カメラマンの日程調整あり(折り返しお返事します) ⚫︎ペット(中型犬以下のワンちゃんに限る) 3,300円~/基本1頭まで(追加の場合は必ずご相談ください) 前ページの【About Us】の受け入れ条件をご確認ください 🔳お支払い方法 ------------------------ オンライン決済 または 現地決済 現地では現金以外に下記のお支払い方法をご利用いただけます。 クレジットカード： VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club、Discover、UnionPay（銀聯） 電子マネー・QRコード決済： 各種対応（PayPay、交通系ICなど） 🔳キャンセルポリシー -------------------------------- 当日キャンセル: 宿泊料金100% 前日キャンセル: 宿泊料金80% 2〜3日前: 宿泊料金50% 4〜7日前: 宿泊料金20% キャンセル料が発生いたしますので、ご確認の上ご予約ください。 【予約受付について】 ファムルでは、3ヶ月先までのご予約を承っております。 新しい月の予約は、毎月1日に追加されます。 当日の0:00〜9:00頃までにカレンダーへ反映されます。 ※手動更新のため、反映時間が前後する場合があります。 例） 3月1日 → 5月の予約が可能になります。 【2026/4/1より】 ご宿泊料金とは別に、広島県の宿泊税（お一人様1泊200円）を現地にてお願いしております。
￥38,500～
🔳宿のコンセプト --------------------------- 「ゆっくりとココロもカラダも発酵していくような宿」 日々の喧騒から離れ、ただ景色を眺めながらゆったりと過ごす。 あるいは、家族や友人と集い、楽しいひとときを過ごす。 そんな「ここにしかない自由な時間」をお届けします。 🔳プラン／施設情報 -------------------------------- 【大人6名様まで同料金プラン】 ⚫︎小学生まで無料(添い寝)※但しベッドが必要な場合は大人としてカウント ⚫︎12歳以上(中学生から)大人料金 ⚫︎大人7名以上の場合は追加料金+3300円/人（最大大人９名） ⚫︎和布団追加+2200円/人 ※ベッドで添い寝の場合は和布団の必要はありません。 独立して就寝したい場合は畳に和布団を敷くことをお勧めします。 ⚫︎寝室は3部屋あります。 1部屋目 クイーンベッド×2台 2部屋目 クイーンベッド×2台 3部屋目 ダブルベッド×2台 【セルフキッチンスタイル】 ●食材の持ち込みOK ●冷蔵庫、IHコンロ、電子レンジ・オーブン、トースター、カセットコンロ、ホットプレート、蒸籠、電気ケトル完備 ●炊飯器はありませんが、3合炊き・6合炊きの土鍋と炊き方レシピをご用意しています ●食器、グラス、カトラリー類は大人9名分のほか、大皿・取り皿などもご用意しています ●基本調味料（砂糖・塩・醤油・酢・味噌・酒・みりん・オイル）常備 ●オリジナル発酵調味料（ひしお）をご用意しています ●隣接するリアンドベーグルで使用しているスペシャルティコーヒー豆をご用意しています。豆を手挽きし、自由にハンドドリップしてお楽しみいただけます ●茶葉と急須もご用意しています ●炊飯器など、必要な調理器具のお持ち込みも可能です ◯花火OK ◯全館禁煙 ◯Wi-Fiあり ◯薪ストーブ完備 ◯卓球あり ◯プロジェクターあり (アプリでAmazonプライム、Netflix、Spotify、カラオケなどもできます) ◯ペットOK(詳細はトップページのAbout Usをご覧ください) 🔳チェックイン・アウト ----------------------------------- ⚫︎チェックイン 15:00〜18:00 ※17時以降になる場合は、スタッフ不在の可能性があるため、必ずお電話またはLINEでご連絡ください。 TEL: 050-7107-0814 専用LINE: @044hrgmi（LINE検索） ⚫︎チェックアウト 翌10:00まで お隣のリアンドベーグルにて最終チェックアウトのお手続きを行います。 10時までにお越しくださいませ。 ※10時以降になる場合は、１時間につき税込3,300円で延長可能。当日別の宿泊が入っている場合は最大延長2時間まで。入っていなければ最大5時間延長可能。(チェックアウト時に清算) 🔳追加オプション --------------------------- 様々なオプションを追加できます。 🟩上部の予約するの横にある 【＋オプション追加】のボタンからご予約をお願いします。 オススメ★★★ ⚫︎朝食セット(ベーグルプラン) 1,100円/1人前 ※2名様以上からのご注文になります シンプルベーグル2個（冷凍）＋季節の野菜＋無添加ウインナー＋卵 蒸篭を使ったセルフスタイルでお楽しみいただけます ⚫︎夕食セット(焼肉プラン) 3,300円/1人前 バランスの取れた肉と野菜をセットでご用意 備え付けのホットプレートを使用 季節によって内容は変わります ⚫︎セルフよもぎ蒸し体験（30〜40分）3,300円/1人 ⚫︎土鍋で炊く至福のご飯（3合）1,100円/1回分 ⚫︎オーナー蕎麦打ちライブ＆体験（6人前または10人前）5,500円または8,800円/1回分 ⚫︎ベーグル8個セット（冷凍）3,300円/1セット 土曜日宿泊の方には、当日焼き上げたベーグルをご用意 ⚫︎バースデーケーキ(フルーツタルト18cm) 5,500円/1ホール プレートに記載のメッセージを備考欄にてお伝えください その他のケーキのご相談承ります ⚫︎カメラマン撮影プラン 11,000円(45分)/1回 女性プロカメラマンによるFERMELLでの滞在の自然な様子や家族写真を撮影できるプラン 基本内容は数十カット撮影のち、データは後日オンラインアルバム納品 その他、ご要望はお気軽に相談下さい カメラマンの日程調整あり(折り返しお返事します) ⚫︎ペット(中型犬以下のワンちゃんに限る) 3,300円~/基本1頭まで(追加の場合は必ずご相談ください) 前ページの【About Us】の受け入れ条件をご確認ください 🔳お支払い方法 ------------------------ オンライン決済 または 現地決済 現地では現金以外に下記のお支払い方法をご利用いただけます。 クレジットカード： VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club、Discover、UnionPay（銀聯） 電子マネー・QRコード決済： 各種対応（PayPay、交通系ICなど） 🔳キャンセルポリシー -------------------------------- 当日キャンセル: 宿泊料金100% 前日キャンセル: 宿泊料金80% 2〜3日前: 宿泊料金50% 4〜7日前: 宿泊料金20% キャンセル料が発生いたしますので、ご確認の上ご予約ください。 【予約受付について】 ファムルでは、3ヶ月先までのご予約を承っております。 新しい月の予約は、毎月1日に追加されます。 当日の0:00〜9:00頃までにカレンダーへ反映されます。 ※手動更新のため、反映時間が前後する場合があります。 例） 3月1日 → 5月の予約が可能になります。 【2026/4/1より】 ご宿泊料金とは別に、広島県の宿泊税（お一人様1泊200円）を現地にてお願いしております。
￥60,500～
---------------------------------------------------------------------------------- ⬛️出張シェフ｜発酵 × 中華 ディナーコース⬛️ FERMELLのキッチンで、 一夜限りの「発酵中華の食卓」がひらかれます。 料理を手がけるのは、 発酵料理家と、元・横浜中華街で腕を磨いた中華料理人の夫婦シェフ。 発酵料理家 mani-chant（マニチャント） のマニさんは、 「ひしお」を中心とした発酵調味料を使った料理を得意とし、 タツヤさんは中華をベースに、枠にとらわれない自由な発想で一皿を組み立てます。 発酵の奥行きと、中華の力強さ。 そのふたつが重なった、ここでしか味わえないコースです。 ---------------------------------------------------------------------------------- 🟥 注意 🟥 こちらの料金は大人5,500円×4人前(22,000円)が含まれています。(出張料金込み) 5人前以上の場合は【＋オプション追加】のボタンから追加人数分料金をお選び下さい。 (例)6人前ご注文の場合はオプションから「中華×発酵料理コース追加分」を2人前追加して下さい。 ※こちらは仮予約となっております。 シェフの予定を確認の上折り返しご連絡いたしますので、「現地決済」をお選びの上決済をお願いします。 【お品書きイメージ】 約２時間の発酵調味料を使った創作中華料理のコース料理が組み込まれた内容になっております。 冷たいお料理2品、あたたかいお料理3品、発酵玄米おにぎり、自家製味噌と酒粕を使用したお味噌汁を含むコースです。 ▶︎冷菜 ⚫︎よだれ鶏（口水鶏） ⚫︎かぼちゃのマリネ（ひしおソース添え） ▶︎温菜 ⚫︎自家製水餃子 ⚫︎山椒の塩麻婆豆腐（自家製豆板醤使用） 発酵おかずと焼きうどん ▶︎主食 ⚫︎発酵玄米おにぎり ▶︎汁物 ⚫︎自家製味噌と酒粕のお味噌汁 ※以上のメニューはある日の一例です。 季節や仕入れによってメニューの変更はございます。どうぞお楽しみ下さいませ。 ---------------------------------------------------------------------------------- 🔳宿のコンセプト --------------------------- 「ゆっくりとココロもカラダも発酵していくような宿」 日々の喧騒から離れ、ただ景色を眺めながらゆったりと過ごす。 あるいは、家族や友人と集い、楽しいひとときを過ごす。 そんな「ここにしかない自由な時間」をお届けします。 🔳プラン／施設情報 -------------------------------- 【大人6名様まで同料金プラン】 ⚫︎小学生まで無料(添い寝)※但しベッドが必要な場合は大人料金 ⚫︎12歳以上(中学生から)大人料金 ⚫︎大人7名以上の場合は追加料金+3300円/人（最大大人９名） ⚫︎和布団追加+2200円/人 ※ベッドで添い寝の場合は和布団の必要はありません。 独立して就寝したい場合は畳に和布団を敷くことをお勧めします。 ⚫︎寝室は3部屋あります。 1部屋目 クイーンベッド×2台 2部屋目 クイーンベッド×2台 3部屋目 ダブルベッド×2台 【セルフキッチンスタイル】 ●食材の持ち込みOK ●冷蔵庫、IHコンロ、電子レンジ・オーブン、トースター、カセットコンロ、ホットプレート、蒸籠、電気ケトル完備 ●炊飯器はありませんが、3合炊き・6合炊きの土鍋と炊き方レシピをご用意しています ●食器、グラス、カトラリー類は大人9名分のほか、大皿・取り皿などもご用意しています ●基本調味料（砂糖・塩・醤油・酢・味噌・酒・みりん・オイル）常備 ●オリジナル発酵調味料（ひしお）をご用意しています ●隣接するリアンドベーグルで使用しているスペシャルティコーヒー豆をご用意しています。豆を手挽きし、自由にハンドドリップしてお楽しみいただけます ●茶葉と急須もご用意しています ●炊飯器など、必要な調理器具のお持ち込みも可能です ◯花火OK ◯全館禁煙 ◯Wi-Fiあり ◯薪ストーブ完備 ◯卓球あり ◯プロジェクターあり (アプリでAmazonプライム、Netflix、Spotify、カラオケなどもできます) ◯ペットOK(詳細はトップページのAbout Usをご覧ください) 🔳チェックイン・アウト ----------------------------------- ⚫︎チェックイン 15:00〜18:00 ※17時以降になる場合は、スタッフ不在の可能性があるため、必ずお電話またはLINEでご連絡ください。 TEL: 050-7107-0814 専用LINE: @044hrgmi（LINE検索） ⚫︎チェックアウト 翌10:00まで お隣のリアンドベーグルにて最終チェックアウトのお手続きを行います。 10時までにお越しくださいませ。 ※10時以降になる場合は、１時間につき税込3,300円で延長可能。当日別の宿泊が入っている場合は最大延長2時間まで。入っていなければ最大5時間延長可能。(チェックアウト時に清算) 🔳追加オプション --------------------------- 様々なオプションを追加できます。 🟩上部の予約するの横にある 【＋オプション追加】のボタンからご予約をお願いします。 ⚫︎中華×発酵料理コース追加分 5,500円/1人前 ⚫︎中華×発酵料理(お子様プレート) 2,750円/1人前 オススメ★★★ ⚫︎朝食セット(ベーグルプラン) 1,100円/1人前 ※2名様以上からのご注文になります シンプルベーグル2個（冷凍）＋季節の野菜＋無添加ウインナー＋卵 蒸篭を使ったセルフスタイルでお楽しみいただけます ⚫︎セルフよもぎ蒸し体験（30〜40分）3,300円/1人 ⚫︎土鍋で炊く至福のご飯（3合）1,100円/1回分 ⚫︎オーナー蕎麦打ちライブ＆体験（6人前または10人前）5,500円または8,800円/1回分 ⚫︎ベーグル8個セット（冷凍）3,300円/1セット 土曜日宿泊の方には、当日焼き上げたベーグルをご用意 ⚫︎バースデーケーキ(フルーツタルト18cm) 5,500円/1ホール プレートに記載のメッセージを備考欄にてお伝えください その他のケーキのご相談承ります ⚫︎カメラマン撮影プラン 11,000円(45分)/1回 女性プロカメラマンによるFERMELLでの滞在の自然な様子や家族写真を撮影できるプラン 基本内容は数十カット撮影のち、データは後日オンラインアルバム納品 その他、ご要望はお気軽に相談下さい カメラマンの日程調整あり(折り返しお返事します) ⚫︎ペット(中型犬以下のワンちゃんに限る) 3,300円~/基本1頭まで(追加の場合は必ずご相談ください) 前ページの【About Us】の受け入れ条件をご確認ください 🔳お支払い方法 ------------------------ オンライン決済 または 現地決済 現地では現金以外に下記のお支払い方法をご利用いただけます。 クレジットカード： VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club、Discover、UnionPay（銀聯） 電子マネー・QRコード決済： 各種対応（PayPay、交通系ICなど） 🔳キャンセルポリシー -------------------------------- 当日キャンセル: 宿泊料金100% 前日キャンセル: 宿泊料金80% 2〜3日前: 宿泊料金50% 4〜7日前: 宿泊料金20% キャンセル料が発生いたしますので、ご確認の上ご予約ください。 【予約受付について】 ファムルでは、3ヶ月先までのご予約を承っております。 新しい月の予約は、毎月1日に追加されます。 当日の0:00〜9:00頃までにカレンダーへ反映されます。 ※手動更新のため、反映時間が前後する場合があります。 例） 3月1日 → 5月の予約が可能になります。 【2026/4/1より】 ご宿泊料金とは別に、広島県の宿泊税（お一人様1泊200円）を現地にてお願いしております。
￥82,500～
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