今年最後のレッスンとなりました。
やはりクリスマスメニューで締めくくりたいと思います。
お家で華やかに家族や友人とお祝いできるメニューです♪

テーマは『クリスマスメニュー＆冬の代謝アップ温めと巡りケア』
・鶏肉のバロティーヌ～ポルチーニのクリームソース～
・白いんげん豆と玉ねぎの塩麴ポタージュ
・シラスのカナッペ
・エビと冬野菜の金柑柚子マリネ
・チョコレートと黒練りごまのレンジココット