家計の味方の大型野菜。 料理のレパートリーが少なく、使い切れないという声も良く聞きます。 調理法のバリエーションを増やせば、一週間上手に使い切って経済的。 今回は冬の食材「大根」をテーマに使い切り料理を実践します。 <メニュー(予定)> ・豚バラと大根の中華炒め ・みぞれ鍋 ・大根なます ・蒸し大根のポン酢だれ 内容は、食材仕入れの都合などにより変わることがあります。
家計の味方の大型野菜。 料理のレパートリーが少なく、使い切れないという声も良く聞きます。 調理法のバリエーションを増やせば、一週間上手に使い切って経済的。 今回は冬の食材「大根」をテーマに使い切り料理を実践します。 <メニュー(予定)> ・豚バラと大根の中華炒め ・みぞれ鍋 ・大根なます ・蒸し大根のポン酢だれ 内容は、食材仕入れの都合などにより変わることがあります。 家計の味方の大型野菜。 料理のレパートリーが少なく、使い切れないという声も良く聞きます。 調理法のバリエーションを増やせば、一週間上手に使い切って経済的。 今回は冬の食材「大根」をテーマに使い切り料理を実践します。 <メニュー(予定)> ・豚バラと大根の中華炒め ・みぞれ鍋 ・大根…
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